Makarone sa mlevenim mesom

Brz i jednostavan obrok.

copyright
Copyright: Adilja Hodža
Pročitano: 1350 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

350 g junećeg mlevenog mesa

1 pakovanje makarona

2 veće glavice crnog luka

2 čena belog luka

2 paradajza ili 1 čaša soka od paradajza

malo ulja

100 g parmezana

Priprema

Na malo ulja propržite sitno seckani crni luk i malo posolite (da luk pusti vodu). Kad luk sasvim omekša dodajte mleveno meso i začinite. Meso propržite i prelijte sa dve čaše vode i poklopite. Ostavite da se kuva na tihoj vatri oko sat vremena. Paradajz ogulite sitno naseckajte i dodajte mesu. Sklonite poklopac i uz malo češće mešanje kuvajte dok voda sasvim ne ispari (10-15 minuta). Makarone skuvajte u posoljenoj vodi, procedite i pomešajte sa pripremljenim mesom. Na kraju pospite sa malo parmezana.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava