Priprema

Na ulju staviti sitno sečen crni luk da se proprži dok ne postane staklast. Meso iseći na kockice veličine zalogaja. Propržiti ga zajedno sa lukom. Dodati začine, malo vode i dinstati par minuta. Dodati kukuruz šećerac i dinstati par minuta. Tikvice oljuštiti i preseći na pola. Izdubiti sredinu tikvice i dodati mesu. Krčkati na tihoj vatri. Na kraju dodati pavlaku i krčkati još 2 minuta. Skloniti sa ringle i pustiti da se malo prohladi. Tikvice poređati u vatrostalnu činiju i svaku tikvicu napuniti filom. Staviti u već zagrejanu rernu na 200 stepeni C i peći 30 minuta. Uživati u divnom i ukusnom zalogaju. Prijatno!