Piletina sa mladim krompirićima
Sočni mladi krompirići zapečeni sa šampinjonima, šargarepicom i piletinom. Predivan spoj aroma, možete služiti uz ohlađeno vino.
Sastojci
Pola pileta (500gr-1kg)
Mlad krompir 500gr
Sargarepa 1-2 kom.
Sampinjoni 150-250gr
Crni luk 1 glavica
Beli luk 2-3 cesnja
Persun po zelji
So,biber,vegeta po potrebi
Priprema
Mlad krompir očistiti i iseći po želji, piletinu posoliti. U podmazan pleh izručiti krompir, piletinu, nasecene šampinjone, šargarepu, crni luk, beli luk i peršun. Rernu prethodno zagrejati na 180stepeni. Kada sve stavite u pleh prekriti folijom i peći na 200 stepeni 35-45min zatim otkriti, posoliti vegetom i vratiti jos 5-10min. Servirati toplo uz belo ili crno vino. PRIJATNO !
Napisano:
sofibobi
