Podvarak
Od trenutka kada sam shvatila da ne postoji ništa jednostavnije od pripreme podvarka još više ga volim!
Priprema
Kupus iseckajte na što sitnije komadiće, dodajte 1 čašu vode i stavite ga da se krčka oko 1h. U međuvremenu propžite luk iseckan na kockice sa strane, dodajte ga kupusu i krčkajte još 20tak minuta. Nakon toga dodajte meso koje ste iseckali na veće komadiće, pokrijte ga kupusom i stavite u rernu da se peče oko 1h pokriveno (dodajte još malo vode ako treba) i nakon toga još 15tak minuta pecite otkriveno da se lepo zapeče.
Napisao:
Oklagija.rs
http://www.youtube.com/watch?v=w3jz61Svpz4