Arancini di Riso

Ovo jelo je idealno ako vam pretekne pilav.

Pročitano: 2088 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(12 glasova)

Sastojci

500g obarenog pirinča ili

pilav sa povrćem ( bez mesa )

2 jaja

2 supene kašike prezli

Feta ili neki drugi sir

so

biber

Poh masa:

2 jaja

2 kašike brašna

100 ml vode

200 g prezli

Priprema

U obareni pirinač ili pilav ubaciti dva jaja i prezle, mesiti rukom, formitati lopte i svaku napuniti sa sirom po izboru.

Ređati na tacnu.

Poh masa:

Umutiti jaja, dodati brašno i vodu i žicom sjediniti u homogenu smesu.
U posebnu činijicu sipati prezle.

Svaku loptu ubaciti prvo u smesu sa jajima, pa u prezle.

U malu šerpcu sipati ulje i kada se ulje zagreje spuštati PAŽLJIVO loptice da se prže dok ne dobiju braon boju.

Služiti toplo ili hladno.

Bon appetit.

Napisao: 
Sledeći recept
Venac za doručak
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava