Rolat sa piletinom i korama

Ukusni slani rolat.

Pročitano: 5994 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

3 deblje kore

1 veće pileće belo meso

8 šnita praške šunke

200 g trapista

1/2 kisele pavlake

1 jaje

so i biber

Priprema

Umutiti jaje sa pavlakom a belo meso iseći na šnicle. Kore premazati sa umućenim jajetom i pavlakom i staviti jednu preko druge. Rasporediti šnite praške šunke zatim šnicle belog mesa posoliti i pobiberiti. Potom izrendati trapist na krupno rende i uviti u rolat. Uvijeni rolat premazati ostatkom umućenog jajeta sa pavlakom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C pola sata.

Rolat izvaditi iz rerne, ohladiti i seći na režnjeve i služiti uz pire i salatu.

Jelo je ukusno, izdašno i dekorativno.

Napisao: 
Prethodni recept
Sufle od kelja
Sledeći recept
Pljeskavice od koprive
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava