Sufle Kamelija
Ovo jelo može da posluži kao glavno jelo, večera ili doručak!
Sastojci
500 g makarona
3 jaja
300 g kačkavalja
200 g šunke salame
500 ml mleka
1 zelena paprika
1 kašika mešavine začina
malo ulja i soli
Priprema
Papriku i salamu isečemo na kocke. Skuvamo makarone i dodamo so i mešavinu začina. U dubljem sudu umutimo jaja, dodamo mleko parčad salame i paprike. Začinimo mešavinom začina. U sud narendamo polovinu kačkavalja i promešamo. Skuvane makarone isperemo i ocedimo. Sipamo ih u nauljenu vatrostalnu posudu. Prelivamo ih sadržajem iz dubljeg suda i dobro izmešamo sve sastojke. Nanosimo preostali narendan kačkavalj. Posudu zatvorimo poklopcem i pečemo 30 minuta na 200 stepeni.
Napisano:
Likica_Nis