Šnicle sa jabukama

Evo predloga za veoma ukusan ručak. Za promenu nije loše da probate kako jabuke idu uz meso. Odlično!

Pročitano: 1639 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

5 većih šnicli

1/2 kg jabuka

kašičica soli

po potrebi biber

malo ruzmarina

malo lorbera

80 g maslaca

3 kašike ulja

Priprema

Tučkom za meso izlupati šnicle. Zatim ih posoliti, pobiberiti i posuti ruzmarinom i usitnjenim lorberom. U tiganj zagrejati maslac i ulje pa šnicle na jakoj vatri ispržiti sa obe strane. Poređati ih u vatrostalnu posudu. Preko šnicli poređati oprane i na četvrtine isečene jabuke, preliti ih masnoćom u kojoj su se pržile šnicle pa vatrostalni sud staviti u rernu zagrejanu na 220 stepeni. Peći oko 20 minuta. Služiti uz pržen ili pečen krompir.

Napisano: 
Sledeći recept
Kunić sa povrćem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava