Makarone sa mesom
Ukusno...
Sastojci
500 g paradajza
3 paprike
350 g makarona
100 g kačkavalja
1 kisela pavlaka
1 glavica crnog luka
2 jajeta
300 g mlevenog mesa
ulje
začini
Priprema
Na malo ulja propržite luk, zatim dodajte mleveno meso, sve zajedno kratko prodinstajte i začinite. Dodajte preostalo povrće iseckano na kockice pa dinstajte dok ne omekša. Skuvajte makarone, spojite sa mesom, umešajte kiselu pavlaku i sve sjedinite. Sipajte u vatrostalni sud, dodajte umućena jaja i promešajte, pospite rendanim kačkavaljem, prekrijte alu-folijom i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
Napisano:
ivana pesic