Svinjski gulaš

Za sve ljubitelje gulaša!

Pročitano: 2439 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g svinjskog mesa

1 glavica crnog luka

250 g sampinjona

2 kisela krastavca

1 kašika senfa

1 kašika brašna

1 kocka za supu

125 ml kisele pavlake

ulje

mešavina začina

biber

Priprema

Meso, crni luk i krastavce iseći na kockice a šampinjone na listiće. Na malo ulja propržiti meso i ostaviti ga sa strane. Na istom ulju pržiti crni luk i šampinjone, dodati mešavinu začina i biber, vratiti meso i dodati senf i brašno. Zagrejati 0,5 l vode i kada provri staviti kocku za supu. Dodati supu u šerpu sa mesom, promešati i dodati krastavčiće pa kuvati 30 minuta. Kada tečnost ispari dodati pavlaku i skloniti sa šporeta. Služiti uz pire krompir.

Napisano: 
Prethodni recept
Hutspot
Sledeći recept
Makarone sa mesom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava