Zapečene krmenadle
Izvrstan ručak koji možete poslužiti sa prženim krompirićima.
Sastojci
4 krmenadle
200 g šampinjona
3 kašike sitno seckanog peršuna
1 glavica crnog luka
1/2 kašičice bibera
3 čena belog luka
100 g kačkavalja
ulje
so
Priprema
Krmenadle začiniti i propržiti na ulju pa ih staviti u vatrostalni sud. Posebno pržiti crni i beli luk, dodati šampinjone, peršun, biber i so. Kada ispari tečnost koju su pustili šampinjoni, skloniti sa šporeta, sipati preko krmenadli i posuti rendanim kačkavaljem. Peći 40 minuta na 180 stepeni.
Napisano:
ivana pesic