Seoski obrok

Obrok iz bakine kuhinje.

Pročitano: 7995 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

300 grama kobasice

5 crvenih paprika

4 krompira

pola glavice kupusa

1 glavica crnog luka

2 paradajza

ulje

so, biber i začini

Priprema

Luk propržiti na malo ulja, dodajte kobasicu sečenu na kolutove zatim papriku (koju ste predhodno ispekli i očistili). Krompir isecite na kocke a kupus na trake i sipajte u lonac. Promešajte i dinstajte 20 minuta u sopstvenom soku. Posolite, pobiberite i stavite kašiku vegete. Dolijte vode i kuvajte oko pola sata da povrće omekša. Paradajz stavite u vrelu vodu i sklonite kožu. Isecite i dodajte varivu. Kuvajte još desetak minuta i poslužite.

Napisao: 
Prethodni recept
Junetina sa vrganjima
Sledeći recept
Vatrena piletina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava