Paprike punjene krompirom
Sezona je paprika, a krompiri i paprika su odlična kombinacija.
Sastojci
6 paprika babura
500 grama krompira
2 crna luka
so
biber
začini
ulje
pavlaka
Priprema
Paprike oprati, izdubiti i očistiti semeni deo. Krompir narendati i luk sitno iseckati. So biber i vegetu pomešati sa krompirom i puniti paprike. Paprike poređati u vatrostalnu činiju. Nauljiti i staviti u zagrejanoj rerni da se peče oko sat vremena na 200 stepeni. Tokom pečenja paprike možete okretati sa svake strane da budu jednako pečene. Pečene paprike poslužite sa pavlakom.
Napisao:
Adilja
