Piletina u sosu od piva
Ukusna piletina u sosu od piva sa kečapom.
Sastojci
4 komada piletine (može batak sa karabatakom)
2,5 dl piva
6 kašika kečapa
1 kašika sirćeta
2 glavice crnog luka
so, biber i ulje
Priprema
Piletinu posoliti, dodati biber, crni luk isečen na kolutove i dinastati na ulju 15 minuta. Zatim umešati pivo sa kečapom i sirćetom pa preliti piletinu. Staviti u rernu i peći dok piletina ne omekša. Kad je piletina mekana, dodati iseckan beli luk i peći još 10-tak minuta. Služiti sa pirinčem, krompirom ili drugim prilogom po želji.
Prijatno
Napisao:
Goga NS