Pileći bataci sa susamom i medom
Jedan poseban način kako da ispečete pileće batake. Možete na isti način koristiti i pileća krilca, ukus ostaje isti.
Sastojci
1,5 kg pilećih bataka
1 glavica belog luka
2 kašike soja sosa
2 kašike meda
2 kašike susama
malo mlevene začinske paprike - slatke
jedan manji praziluk (možete koristiti i listove od mladog crnog luka)
so, ulje
Priprema
Ispasirate jednu glavicu belog luka i zatim u istu posudu dodajte so, soja sos, med, malo ulja i alevu papriku. Sve dobro promešajte. Pileće batake uzimate jedan po jedan i stavljate cele u ovako dobijen sos i ređate u pleh za pečenje. Potrebeno je peći u rerni sve dok bataci ne dobiju zlatnu boju a zatim izvadite i poređate ih u posudu za serviranje. Preko ovako ispečenih bataka nanesite susam i narežite par listova praziluka ili može da se koristi i neko drugo slično povrće.
