Zapečena testenina sa kiselim kupusom

Ukusna testenina sa kiselim kupusom i kobasicama. 

Pročitano: 5935 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

250 g testenine po želji

200 g slanine

1 kobasica

200 g tvrdog sira

1 crni luk

1 čen belog luka

250 g kiselog kupusa

1 jaje

1,5 dl mleka

1/2 kašičice origana

so i biber po ukusu

Priprema

Testeninu skuvati u slanoj vodi. U međuvremenu na ulju izdinstati sitno iseckan crni i beli luk pa dodati iseckane na kockice slaninu i kobasicu i dalje pržiti pa dodati i sitno seckan kiseli kupus i origano pa pržiti dok kupus ne omekša, skloniti sa vatre pa dodati 100 gr rendanog sira. Izmešati jaja, mleko i malo soli. Ocediti kuvanu testeninu i staviti u vatrostalnu činiju, preliti je jajetom i mlekom, zatim preliti pripremljenom smesom sa kupusom, masu posuti sa malo bibera pa prekriti sa prestalih 100 gr izrendanog sira. Peći u zagrejanoj rerni.

Prijatno

Napisao: 
Prethodni recept
Uštipci sa spanaćem
Sledeći recept
Brza Piletina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava