Punjene tikvice

Pravi letnji ručak.

Pročitano: 1684 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

2 tikvice

3 kašike maslinovog ulja

1 crni luk

1/2 kg mlevenog mesa

3 paradajza

1 čen belog luka

so i biber po ukusu

4 šake rendanog sira

Priprema

Tikvice oprati, iseći na pola po dužini i izdubiti (izvaditi njeno meso). Staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Fil: na vrelom maslinovom ulju izdinstati iseckan crni luk, dodati meso i dobro ispržiti. Zatim dodati paradajz isečen na kockice, meso od tikvica, iseckan beli luk i začine. Smanjiti vatru i krčkati dok povrće ne omekša. Filom napuniti tikvice i peći oko 45 minuta u zagrejanoj rerni na oko 150-200 stepeni. Kada ostane još 15 minuta da se peče, tikvice posuti rendanim sirom.

Prijatno

Napisao: 
Prethodni recept
Spirale sa povrćem
Sledeći recept
Prebranac
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava