Elbasan
Odličan recept za ljubitelje jaretine.
Priprema
Meso usoliti, uviti u foliju i staviti da se peče na 150 stepeni oko 40min.
Kad je meso pečeno preliti ga smesom od umućenih jaja, kiselog mleka i pavlake.
Vratiti u rernu da se dopeče. Jelo servirati uz sezonsku salatu.
Napisano:
sladjanka