Zapečena boranija

Boraniju obično deca ne vole ali ako se spremi na ovaj način svima nema šanse da im se ne dopadne. Veoma je ukusno!

Pročitano: 23303 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

800 g boranije

50 g mesnate slanine

glavica crnog luka

2 paradajza

so

bosiljak

2 kašike ulja

50 g prezli

100 g kačkavalja

Priprema

Boraniju operemo i 15 minuta kuvamo u vreloj vodi, a zatim ocedimo. Na ulju prodinstamo sitno sečen crni luk, pa dodamo na kocke isečen paradajz i iseckan beli luk. Začinimo, dodamo obarenu boraniju i dinstamo 10 minuta. Preručimo u vatrostalnu činiju čije je dno posuto prezlama. Odozgo poređamo komade kačkavalja i rasporedimo tanke režnjeve slanine. Zapečemo 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Napisano: 
Prethodni recept
Punjene tikvice
Sledeći recept
Pasta sa tunjevinom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava