Pileća korpica

Pileća korpica je zapravo pohovano pileće meso sečeno na rezance.

Pročitano: 3809 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 grama pilećeg belog mesa

Za pohovanje:

malo brašna

malo prezle

2 jaja

ulje za prženje

Za prilog:

300 grama brokolija

so

biber

začini

2 lovorova lista

Priprema

Pileće meso oprati i iseći na trake. Uvaljati prvo u brašno, zatim jaja i prezlu. Pržite u dubokom vrelom ulju. Brokoli kuvajte u posoljenoj kipućoj vodi 15 minuta u vodu stavite i lovorov list. Izvadite brokoli i procedite. Pobiberite i stavite začine. Poslužite sa piletinom.

Napisao: 
Prethodni recept
Rebarca sa krompirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava