Piletina u sataraš sosu
Ukusna piletina u sataraš sosu. Pravi letnji obrok.
Priprema
Filete isjeći na kockice,pa staviti na zagrijano maslinovo ulje!Začiniti po želji,mješavinom začina i biberom,pa prodinstati. Posebno na ulju propržiti isjeckane paprike,luk,pa kad su proprženi dodati i oljušten i isjeckan paradajz,pa posoliti. Skloniti sa vatre,pa propasirati štapnim mikserom! Propasiranim sataraš sosom preliti piletinu,pa pustiti još par minuta da se krčka na laganoj vatri! Poslužiti uz pire krompir,kuhanu rižu,tjesteninu...
Napisano:
Selma