Posna sarma

Ah, ko još ne voli sarme. Međutim ako ih se zaželite ali postite evo rešenja - umesto mesa koristitite sojine ljuspice. Zdravo je i veoma ukusno!

Pročitano: 11130 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

350 g pirinča

1 glavica kupusa

2 dl ulja

3 glavice crnog luka

so

biber

aleva paprika

1 kašika brašna

100 g sojinih ljuspica

1 kašičica vegete

Priprema

Propržiti crni luk. Kada porumeni dodati oprani pirinač i pržiti još 5 minuta. Naliti malo tople vode i kuvati dok pirinač ne omekša, a voda ne provri. Skinuti sa vatre, dodati vegetu, so, biber i sojine ljuspice prethodno potopljene u mlakoj vodi. Zatim sve dobro izmešati. Kupus očistiti i odbaciti suvišno korenje. Ako je kupus sladak, treba ga prethodno popariti vrućom vodom da bi omekšao. Filovati sarme i kuvati na tihoj vatri. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Musaka od praziluka
Sledeći recept
Sogan dolma
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava