Oslić na krompiru

Zapečen oslić na krompiru.

Pročitano: 9479 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

600 g. oslića

3 oljuštena krompira

2 glavice crnog luka

4 češnja belog luka

1 kašika mešavine začina

1 kašika origana

ulje, so, mleveni crni biber,peršun

Priprema

Isečemo češnjeve belog luka, a peršun sitno naseckamo. Glavice crnog luka isečemo na rezance. Krompire isečemo na krugove. Na zagrejanom ulju pržimo isečen crni luk. Posolimo i sipamo 100ml. vode. Izdinstani luk preručimo u posudu za pečenje. Na luk poređamo krugove krompira. Zatim preko krompira poređamo ribu. Posolimo, pobiberimo dodamo isečen beli luk i peršun. Nanesemo mešavinu začina i origano. Zatvorimo posudu aluminijumskom folijom.

Pečemo 40 min u rerni zagrejanoj na 200°C.

Napisano: 
Prethodni recept
Šnicle u sosu od belog luka
Sledeći recept
Rastureni uvijač
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava