Fileti soma na moj način

Fileti soma, zapečeni sa krompirom i belim vinom. Veoma ukusna kombinacija.

Pročitano: 9287 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500g fileta soma

500g krompira

glavica crnog luka

50ml belog vina

100ml pavlake

kasicica aleve paprike

kašičica vegete

so,ulje

Priprema

Glavicu luka sitno naseckati pa staviti u nauljenu vatrostalnu činiju. Preko luka staviti posoljene filete soma, a preko ribe na kolutove isečen krompir. Krompir posoliti i posuti vegetom. Sipati vino i malo vode, pa staviti da se peče pokriveno folijom. Nakon 20 minuta pečenja skinuti foliju pa preliti umućenom pavlakom. Posuti alevom paprikom pa jos malo zapeći.

Napisano: 
Prethodni recept
Kuvana skuša
Sledeći recept
Nanina boranija u dunstu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava