Rolat sa spanaćem
Preukusan rolat sa spanaćem i feta sirom. Uživaćete i u ukusu i mirisu.
Sastojci
400g mlevenog mesa
100g spanaća
100g feta sira
1 kuvano jaje
1 žumance
kašika prezli
2 kašike kečapa
kašika soja sosa
kašičica peršuna
so i biber po potrebi
2 kašike vode
Priprema
Spanać skuvati i ocediti. Prezle natopiti sa dve kašike vode. Skuvati jaje, a sir izgnječiti. U meso staviti prezle, žumanac, peršun pa posoliti i pobiberiti. Umesiti pa rastanjiti na aluminijumskoj foliji. Promešati spanać sa sirom i seckanim kuvanim jajetom pa premazati preko mesa. Uviti u rolat. Rolat prekriti folijom pa staviti da se peče na 200 stepeni. Nakon 20 minuta pečenja skinuti foliju. Peći jš oko 10 minuta pa izvaditi rolat i premazati ga kečapom i soja sosom. Rolat peci jos desetak minuta.
Napisano:
ivancica
