Škarpina u finom sosu

Škarpina je veoma ukusna morska riba. Pravi je delikates i veoma se rado sprema u primorskim krajevima. Evo kako da je spremite u sosu od spanaća. Prijatno!

Pročitano: 3358 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g škarpine

so

sok od pola limuna

300 g spanaća

200 ml supe

2 kašike soja sosa

2 čena belog luka

2 kašike limunovog soka

maslinovo ulje

Priprema

Škarpinu očistiti i iseći na komade. Posoliti, poprskati limunovim sokom i ispržiti na vrelom ulju. Promešati supu, beli luk, soja sos i limunov sok, posoliti po ukusu (soja sos je slan) i ostaviti da provri. Kada se količina tečnosti prepolovi dodati sitno iseckan spanać, promešati i kuvati sos dok se ne zgusne. Škarpinu poslužiti u finom sosu od spanaća

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava