Šnicle u umaku sa povrćem i pavlakom
Predivne svinjske šnicle u umaku od povrća. Ako želite možete dodati još koju vrstu povrća. Uživajte!
Sastojci
500 g svinjskih šnicli
500 g krompira
2 paprike
1 glavica crnog luka
2-3 čena belog luka
50 g kukuruza šećerca
so, mešavina začina
1 pavlaka
2 jaja
Priprema
Šnicle istanjiti čekićem za meso i naredjati ih u podmazan pleh (pekač). Posoliti ih i začiniti po ukusu. Preko šnicli naredjati svo povrće koje je predhodno iseckano na komade i posoliti po ukusu. Jaja umutiti, dodati pavlaku i lepo sjediniti pa preliti šnicle i povrće.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta,zatim skinuti poklopac i peci još oko 10 do 15 minuta na istoj temepraturi.
Napisano:
Sonja_Nis