Šnicle u kiselkastom sosu

Ukoliko su Vam pri ruci odlične svinjke šnicle (ali možete koristi i i pileće ili juneće) i želite da ih spremite da budu ukusne i kiselkaste evo pravog recepta za to!

Pročitano: 2835 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

400 g svinjskih šnicli

50 g maslaca

1 kašicica senfa

so

3 kisela krastavca

2 dl kisele pavlake

1 kašika oštrog brašna

100 g kačkavalja

biber

Priprema

Šnicle izlupati, usoliti, pa ispržiti kratko na maslacu. Premazati ih nakon prženja sa jedne strane senfom. Krastavce sitno iseckati, posoliti ih, pobiberiti, pa zaliti sa 1 dl vode. Dodati pavlaku, promešanu sa brašnom, pa kratko prokuvati. Preliti meso, pa posuti rendanim kačkavaljem.

Napisano: 
Prethodni recept
Rolovani kupus
Sledeći recept
Soja sa suvim vratom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava