Tunjevina u sosu od paradajza sa špagetima
Lagan obrok za ručak ili večeru. Sa ovim sosem možete poslužiti bareni krompir kao prilog umesto špageta.
Sastojci
2 glavice crnog luka
1 konzerva tunjevine
1/2 l pelat paradajza
1/2 limuna
so
biber
500 g špageta
Priprema
Crni luk sitno iseckati i blago propržiti na ulju. Zatim dodati tunjevinu i par minuta dinstati, pa naliti pelat paradajz. Mešati dok ne provri. So i biber dodati po ukusu, zatim ubaciti peršunov list. Iscediti polovinu limuna (po ukusu). Špagete skuvati u slanoj vodi,ocediti višak vode i preliti gotovim sosom.
Napisano:
Sonja_Nis