Gologlavka

Sigurno se pitate šta je to? Spanać zapečen jajima i mlekom. Veoma ukusno!

Pročitano: 2869 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

700gr spanaća

3 jaja

300gr. sira

150gr. mleka

1 mladi crni luk

2 kašike ulja

2 kašike brašna

1 kašičica mlevene paprike

Priprema

Spanać dobro oprati, ostaviti da odstoji u hladnoj vodi. Ocediti ga i rukom iscepkati i utrljati sa malo soli da omekša.

Crni luk sitno iseckatii propržiti na malo ulja, dodati spanać malo ga pržimo, zatim dodamo brašno,sira i mlevenu papriku. Sve to zajedno pržimo još malo. Na kraju sve to prelijemo umućenim jajima sa mlekom. Zapečemo u zagrejanoj rerni na 200ct. dok ne porumeni jelo.

Napisano: 
Prethodni recept
Punjeni kupus
Sledeći recept
Mućkalica na moj način
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava