Svinjske šnicle sa belim lukom i belim vinom

Sočno meso puno ukusa.

copyright
Copyright: S.Petrović Simić
Pročitano: 131 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g svinjskih šnicli od buta

1 glavica belog luka

1 dl vode

1 dl belog vina

3-4 kašike svinjske masti

po ukusu so

biber

suvi biljni začin

Priprema

Šnicle posoliti, pobiberiti i posuti sa malo biljnog začina sa obe strane i ostaviti desetak minuta da upiju začine. U plehu rastopiti malo masti, poređati šnicle, na svaku šniclu staviti po malo masti i posuti svaku šniclu naseckanim belim lukom. Sipati u pleh vodu i belo vino i prekriti folijom.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stpeni C oko 40-50 minuta pokriveno folijom, pa onda ukloniti foliju i peći još 20 minuta.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Ćufte sa pireom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava