Sos sa ćuftama

Prijatno.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 180 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Ćufte:

500 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka, sitno iseckanog

2 kašike prezli

1 kašika ulja

so

biber

2 kašikice mlevene slatke paprike

Sos:

500 ml pasiranog soka od paradajza

6 dl čaše vode

50 ml ulja

3 kašike brašna

so

Priprema

Ćufte: Izmešati sve navedene sastojke za ćufte, zatim oblikovati loptice željene veličine. 

Sos: Propržiti malo brašno na ulju, dodati pasirani paradajz, izmešati i polako dodavati vodu (sami odrediti gustinu sosa), zatim dodati začine. Čim proključa, dodavati jednu po jednu lopticu mesa.

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava