Musaka od krompira
Jedno od omiljenih jela.
Sastojci
1 kg krompira
300-500 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
3 komada jaja
1 šolja mleka
100 ml ulja
1 supena kašika soli
Priprema
Krompir očistiti i iseći na kolutove. Očistiti crni luk i propžiti malo, zatim dodati mleveno meso i začine so i biber.
Ređati red krompira, red mesa. Završiti krompirom i naliti vodom. Staviti u rernu da se lagano krčka.
Pri kraju umutiti jaja sa mlekom i kada je musaka skoro gotova preliti je.
Napisao:
Lidija25
