Noklice sa povrćem i piletinom
Jednostavno i ukusno jelo.
Sastojci
500 g piletine
1 glavica crnog luka
3 komada šargarepe
300 g graška
4-5 čena belog luka
100 ml ulja
1 kašika aleve paprike
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
Za noklice:
200 g brašna T-500
100 ml vode
1/2 kafena kašičica soli
Priprema
Iseckati piletinu. Luk očistiti i iseckati i sve malo propržiti. Naliti vodom i dodati ostalo povrće. Kuvati dok ne omekša. Dodati začine.
Napraviti noklice tvrdoće kao za knedle. Lagano kašičicom vaditi i sipati u jelo i pustiti da malo vrije.
Ovo je lagano jelo.
Napisao:
Lidija25