Pohovane tikvice

Brzo i lako.

copyright
Copyright: Valentina
Pročitano: 265 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

6 tikvica

2 male kašike soli

4 belanceta

2 kašike vode

1,5 šolja brašna (šolja 250 ml)

1 mala kašika belog luka u prahu

1/4 male kašike bibera

1/4 male kašike soli

1/2 šolje parmezan sira

2 šolje krusnih mrvica (prezli)

10 kašika ulja

Priprema

Tikvice oguliti, preseći na pola i svaku polovinu preseći uzduž na 3 dela. Staviti u cediljku, posoliti i ostaviti da odstoji i cedi se oko pola sata. Nakon pola sata oprati tikvice i ocijediti ih od viška vode.

Vecu tepsiju obilato premazati uljem i staviti na stranu. Tikvice prvo uvaljati u mešavinu brašna, parmezana i začina, pa u umućena belanca u koja ste dodali 2 kašike vode i na kraju u krusne mrvice.

Tikvice poređati u tepsiju, poprskati ostatkom ulja i peći na 210 stepeni C oko 35 minuta ili dok fino ne porumene.

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava