Pohovane pljeskavice od krompira

Pohovane pljeskavice od krompira, slanine i kačkavalja, jednostavno i ukusno.

Pročitano: 240 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za pljeskavice:

1 kg krompira

100 g slanine

100 g kačkavalja

1 kašičica soli

2 kašičice sitno seckanog peršunovog lista

biber po ukusu

ulje za prženje

Za pohovanje:

3 jajeta

1 čaša kisele pavlake

4 kašike brašna

prstohvat soli

Priprema

Za poh umutite jaja sa kiselom pavlakom, brašnom i malo soli.

Krompir skuvajte kao za pire, ocedite od vode i izgnječite u pire. Dodajte sitno naseckanu slaninu, narendan kačkavalj, so, biber i peršunov list. Od smese formirajte pljeskavice, uvaljajte u smesu za pohovanje i pržite na vrelom ulju kratko sa obe strane, da porumene.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava