Paprike sa sirom i slaninom

Paprike punjene sirom, slaninom i jajima, jednostavno i brzo.

Pročitano: 304 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4-6 komada paprika, u zavisnosti od veličine

oko 50 g slanine za zatvaranje paprika

ulje za prženje

Za nadev:

300 g belog sira

100 g slanine

2 jajeta

Priprema

Slaninu sitno naseckajte na kockice pa propržite na suvom tiganju. Sir izgnječite pa umešajte jaja i slaninu i sve dobro promešajte. Po potrebi posolite (sir i slanina su uglavnom dovoljno slani pa verovatno neće biti potrebe da se dodatno posoli).

Paprike operite, izvadite drške i seme. Napunite paprike pripremljenom smesom i zatvorite komadićem slanine.

Zagrejte ulje i pržite napunjene paprike poklopljene. Paprike okrenite više puta u toku prženja da se lepo isprže sa svih strana. Neka paprike budu poklopljene dok se prže jer dosta pršte, a i brže će se ispržiti.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Piletina u belom sosu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava