Priprema

Očišćeni i oprani prokelj ubaciti u malu šerpicu u kojoj se otopio puter i dinstati dok malo ne omekša i dobije boju ali paziti da ne zagori. Zatim dodati pola čaše vode i prstohvat soli i uz povremeno mešanje ostaviti da se krčka dok ne omekne, otprilike 15 minuta, koliko je potrebno i pirinču da bude skuvan.

Prodinstati kobasice i sve zajedno servirati. Prijatno!