Male ćuftiće u sosu od povrća
Prelep predlog za ručak!
Copyright: Specijalnoo
Sastojci
400 g junećeg mesa
2 kašike pirinča
3 paprike različite boje
700 ml paradajz soka
2 paradajza
1 čena belog luka
1 kašika brašna
1 kašika ulja
so
biber
Priprema
Napraviti ćuftice od mlevenog mesa i pirinča uz dodavanje začina. U dubljoj šerpi prvo ubaciti ulje pa brašno, zatim iseckane paprike i paradajz, ćuftice i paradajz sok, iseckani crni luk i začine (po potrebi i malo vode). Na laganoj vatri pustiti da se krčka uz povremeno mešanje i na kraju dodati bosiljak ili origano. Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo
