Arros a la Cubana
Nešto sa Kube.
Priprema
U tiganju zagrejati puter i banane koje su presečene vertikalno i propržiti sa obe strane, i dodati med ili šećer da bi se karamelizovale, gotove su kad dobiju zlatno žutu boju. Ispržiti 4 jaja na oko kao i prokuvati 200 g pirinča kao prilog. U ovom jelu tradicionalno još kao prilog ide i sos od paradajza.
Navedene količine dovoljne su za 2 osobe.
Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo