Njoke na seljački način
Brzo i kvalitetno.
Copyright: Jeckaa
Sastojci
500 g njoka
250 g šampinjona
kašika ulja
200 g pršute
150 g planinskog punomasnog sira
30 ml slatkog mleka
pola kašičice origana
so
biber
Priprema
U tiganj sipati kašiku ulja i iseckane šampinjone. Dodati so i dinstati šampinjone dok ne dobiju boju i izgube vodu, dodati iseckanu pršutu i dinstati još minut. Nakon toga dodati skuvane isceđene njoke i mleko, potom i sir koji je potrebno da se istopi i origano.
Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo
