Ručak "Tri Pe" - pirinač, piletina i paradajz

Brzo i vrlo ukusno jelo, odličan ručak inspirisan italijanskom kuhinjom.

Pročitano: 295 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 šoljica pirinča

2 pileće šnicle

1 dl belog vina

1 kocka za pileću supu

2 dl paradajza – možete koristiti iz flaše, kečap ili svež da oljuštite i izblendirate

1 praziluk

malo maslinovog ulja

1 čen belog luka

po ukusu soli

po izboru origano ili peršunov list

po želi narendan parmezan (ili neki drugi tvrdi sir)

Priprema

Pileću kocku za supu skuvati u pola litra vode. Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno seckan praziluk i beli luk, doliti belo vino, dodati pirinač i naliti bujonom od kocke za supu. Kad provri krčkati još desetak minuta.

Dodati u pirinač piletinu naseckanu na kockice, naliti paradajzom i posoliti i krčkati još 10-15 minuta da se pirinač i piletina skuvaju.

Kad je gotovo posuti po izboru i ukusu sitno seckanim peršunovim listom ili origanom. Možete posuti i rendanim sirom. 

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava