Ručak "Tri Pe" - pirinač, piletina i paradajz
Brzo i vrlo ukusno jelo, odličan ručak inspirisan italijanskom kuhinjom.
![](https://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=http://www.oklagija.rs//recepti/glavna-jela/item/12883-rucak-tri-pe-pirinac-piletina-i-paradajz&media=http://www.oklagija.rs//media/k2/items/cache/93728cdbcf73ece15962bd85ec7b42ab_XL.jpg&description=Ručak "Tri Pe" - pirinač, piletina i paradajz)
Sastojci
1 šoljica pirinča
2 pileće šnicle
1 dl belog vina
1 kocka za pileću supu
2 dl paradajza – možete koristiti iz flaše, kečap ili svež da oljuštite i izblendirate
1 praziluk
malo maslinovog ulja
1 čen belog luka
po ukusu soli
po izboru origano ili peršunov list
po želi narendan parmezan (ili neki drugi tvrdi sir)
Priprema
Pileću kocku za supu skuvati u pola litra vode. Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno seckan praziluk i beli luk, doliti belo vino, dodati pirinač i naliti bujonom od kocke za supu. Kad provri krčkati još desetak minuta.
Dodati u pirinač piletinu naseckanu na kockice, naliti paradajzom i posoliti i krčkati još 10-15 minuta da se pirinač i piletina skuvaju.
Kad je gotovo posuti po izboru i ukusu sitno seckanim peršunovim listom ili origanom. Možete posuti i rendanim sirom.
