Pečena pileća prsa
Sočna piletina koja se slaže uz svaki prilog.
Sastojci
pileća prsa sa kostima i kožicom
1 kašičica senfa
1 kašičica majoneza
1 kašičica suvog začina
1/2 kašičice aleve paprike
kašika masti ili ulja
Priprema
Sve začine pomešati sa uljem i dobijenom pastom premazati piletinu. Ostaviti u frižideru sat-dva.
Prekriti folijom i peći 30 minuta u rerni na 200 stepeni C. Zatim pojačati rernu na 250 stepeni C, skinuti foliju i peći još 20 minuta dok ne dobijete lepu zlatnu boju. Ja volim da bude rešije pa pečem malo duže.
Kada izvadite iz rerne, masnoćom koja je iscurela premažite meso još jednom, biće sočnije.
Napisao:
Mama1213
