Piletina sa kremastim kukuruzom

Neobično ali ukusno jelo, sočne pileće šnicle sa kremastim kukuruzom šećercem, brzo i lako se sprema.

Pročitano: 213 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Piletina:

300 g pileće šnicle

oko 50 g senfa

2 kašike pčeničnog integralnog brašna

1 dl vode

malo ulja

po ukusu so

biber

granule belog luka

Kremasti kukuruz:

1 glavica crvenog luka 

2 kašike maslaca

400 g smrznutog kukuruza šećerca

1 kocka za supu

po ukusu so

biber

origano

2 dl pavlake za kuvanje

Priprema

Priprema šnicli: Šnicle premažite senfom sa obe strane i ostavite da odstoje pola sata. Uvaljati ih u brašno i kratko pržiti na malo ulja da porumene sa obe strane. Posoliti, pobiberiti i posuti sa malo granula belog luka, preliti vodom i na nižoj temperaturi dinstati da malo voda ispari. Posle par minuta okrenuti ih i posuti sa malo soli, bibera i granulama belog luka i sa druge strane.

Priprema kremastog kukuruza: Skuvajte kocku za supu u pola litra vode. Na maslacu kratko propržite sitno naseckan crveni luk pa dodajte kukuruz šećerac i njega kratko propržite. Posolite, pobiberite i stavite malo origana pa nalijte sa 2 dl tečnosti od kocke za supu. Pustiti da provri pa krčkati još desetak minuta da se kukuruz skuva.

U skuvan kukuruz dodati 2 dl pavlake za kuvanje i izblendirati.

Šnicle poslužite sa kremastim kukuruzom.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava