Posna sarma
Brzo i lako.
Sastojci
12 komada paprika
10 komada krompira
3 komada šargarepa
10 komada lista kupusa
2 kašičice soli
1 kašičica suvog začina
1 kašičica aleva
ostali začini po želji
100 g pirinča
2 glavice luka
Priprema
Izrendati krompir, šargarepu, dodati pirinač, dodati ostale sastojke, luk iseckan, pomešati i malo kuvati na tihoj vatri. Kada bude omekšao krompir, ono da bude lep miris, znači da je gotovo. Puniti papriku i ređati u šerpu te preliti sa vodom. Kuvati na tihoj vatri i ubaciti u rernu da se krčka. Kada uhvati koricu izvaditi iz rerne i poslužiti toplu posnu sarmu. Prijatno.
Napisao:
Vanja.99