Sočni bataci iz rerne - hrono
Možete na isti način spremati svinjske krmenadle. Služite uz prilog!
Copyright: Mira Vujic
Sastojci
1 kg bataka i podbataka
Marinada:
3-4 kašike ulja
1 kašičica aleve paprika
1 kašičica soli
mlevenog bibera
Preliv:
1 dl ulja
1 dl vode
1/2 dl belog vina
malo soli
Priprema
Pripremite 1 kg bataka i podbataka, prelijte marinadom i ostavite u frižider preko noći da odstoji, povremeno možete da ih okrenete!
Marinada spremite tako što pomešate sve sastojke: ulje, alevu papriku, so i mleveni biber.
Sutradan meso prelite sa: ulje, vodom, belim vinom i malo soli pazeči da marinada ne spadne sa mesa.
Poklopite ili prekrijte folijom, i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta. Otklopite i pecite još 30 minuta. Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije
