Pljeskavice sa cušpajzom od kelja i salatom od cvekle - hrono
Iskoristite sezonsko povrće ;-)
Copyright: Mira Vujic
Sastojci
500 g mlevenog mesa, jedna vrsta
seckanog peršunovog lista
1 glavica seckanog crnog luka
2 čena belog luka sitno iseckanog
himalajska ili morska so
mleveni biber
aleva paprika
ljuta paprika po ukusu
1 kašika maslinovog ulja
Priprema
Sve sastojke sjedinite te dobro umesite. Pravite pljeskavice i ređajte na pek papir u posudu za pečenje (može i u tiganj za roštilj). Pecite na 250 stepeni C dok ne porumene. Pustiće svoju masnoću tako da ne treba dodavati masnoću.
Prilog: Cušpajz od kelja sa jednom tikvicom da dobije gustinu.
Salata: Cvekla na hrono način
Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije
