Musaka od povrća - hrono
Napomena: ja sam recept malo izmenila, tj. prilagodila hrono ishrani. I ova mešavina više vrste mlečnih proizvoda koristi se u vanrestrikciji samo ponekad!
Sastojci
500 g plavog patlidzana
500 g paradajza
500 g tikvice
1 kesica "4 vrste sira"
seckani celer
50 ml maslinovog ulja
morska so
biber
suvi začini
Priprema
Plavi patlidžan, paradajz i tikvice očistiti i iseći na kolutove. "4 vrste sira " pripremite prema uputstvu sa kesice.
U posudu za pečenje koju ste nauljili ili stavili pek-papir ređajte: red paradajza i posolite, red tikvica pa posolite, red patlidžana te posolite.
Kada ste završili pospite seckanim celerom, pripremljenim sirom, pobiberite i pospite suvim začinima. Prelijte od gore još malo ulja. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 45 minuta.
Služite uz meso ili samo salatu. Uživajte!
