Punjeni batak sa karabatkom - hrono

Ovo nije original recepta, uz jednu izmenu, da bih prilagodila hrono ishrani, umesto šunke, stavila sam pileća prsa jer treba da su iste vrste mesa!

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 72 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 batka sa karabatkom

malo senfa

morska so

biber

3 lista kačkavalja

3 šnita pilećih prsa

Priprema

Pandlujte batak i karabatak te napravite lepu podlogu. Izlupajte malo tučkom da se sjedni meso. Namažite meso senfom, poprskajte morskom solju i mlevenim biberom. Od gore stavite list kačkavalja, pileća prsa. Čvrsto urolajte.

Pažljivo umotajte u pek papir kao bombonu, krajeve vežite koncem, da se ne bi razmotalo! Složite u vatrostalnu posudu, pecite na 200 stepeni C oko 45 minuta, ne treba duže. Pažljivo skinite papir, vratite u rernu sa sokom koje je meso pustilo, da se meso lepo zarumeni. Garnirajte salatom po želji.

Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Džindžerov zdravi ručak
Sledeći recept
Piletina iz kese
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava