Zapečen karfiol - hrono
Ovo jelo možete poslužiti kao prilog ili večeru!
Sastojci
1-1,5 kg karfiola
1 čaša kiselog mleka
1 jaje ili samo 2 belanca
začin za posipanje
himalajska so
Priprema
Karfiol obariti u slanoj vodi. Posudu u kojoj ćete pripremati jelo namažite mašću pospite prezlama od hrono hleba, oceđene cvetiće sipajte u podmazanu posudu. Prelijte umućenim kiselim mlekom i jajetom (ili samo belancima). Pospite od gore suvim začinom (ja sam vlašcem) i prezlama od hrono hleba.
Zapecite u rerni na 200 stepeni C, oko 30 minuta.
Uživajte :-)
Napisao:
Mirine_Zanimacije